Вечерние напитки при диабете: что выбрать, а от чего лучше отказаться?
Почему вечерние напитки важны для диабетиков?
Ночью гликемия может меняться по-разному: возможна как ночная гипогликемия, так и подъем глюкозы под утро, так называемый феномен утренней зари. Вечером разумно выбирать напитки, которые не дают резких колебаний глюкозы и не нарушают сон.
Что не рекомендуется
Основной враг людей с диабетом в любое время суток, тем более вечером, – это быстроусвояемые углеводы, которые легко приводят к гипергликемии. Даже если нет явной сладости, скрытый сахар может присутствовать в напитках в большом количестве. Сладкие газировки, энергетики и фруктовые соки рекомендуется ограничить или исключить из ежедневного рациона.
Алкоголь способен как повышать, так и понижать уровень сахара в крови. Он подавляет глюконеогенез в печени и может вызвать отсроченную гипогликемию – иногда через несколько часов после приема или ночью. Риск особенно высок, если принимать инсулин и препараты, стимулирующие его секрецию. Безопасной дозы алкоголя нет.
Кофе и крепкий чай вечером лучше ограничить. Кофеин нарушает засыпание и качество сна, а у некоторых людей с сахарным диабетом 2 типа может временно повышать уровень глюкозы. Вода с лимоном может раздражать желудок. Какао-напитки – стимулировать нервную систему, что нежелательно перед сном.
Среди людей, которые стремятся контролировать вес, в том числе при диабете, набирает популярность «золотое молоко» с куркумой. Действительно, научно доказано, что при заболевании 2 типа добавки куркумина могут ослаблять гипергликемию и воспаление, повышать чувствительность к инсулину и снижать уровень липидов (жиров) в крови.
Однако речь идет о концентрированных дозах куркумина в капсулах. Сама по себе куркума плохо всасывается в кровь, поэтому не обладает такой пользой, как экстракты. Прямых доказательств, что стакан «золотого молока» на ночь сжигает жир, нет.
Польза травяных напитков
Хороший вариант на вечер – травяной чай с добавлением корицы, который может помочь стабилизировать уровень сахара в крови. Водный баланс хорошо поддерживают настои, приготовленные из сушеной ромашки, лаванды, мяты, мелиссы, которые содержат антиоксиданты. Спокойный ритуал вечернего чаепития может помочь расслабиться перед сном.
Если хочется сладкого, можно использовать сахарозаменители, не содержащие калорий и углеводов, например стевию или эритрит – «дынный сахар».
При симптомах тяжелой гипогликемии – спутанности или потере сознания, судорогах, невозможности самостоятельно выпить или съесть сладкое – окружающим следует немедленно вызвать скорую помощь. Обратитесь к доктору, если повторяются эпизоды ночной гипогликемии – пробуждения с потливостью, кошмары, сильная утренняя усталость, а также при высоком уровне глюкозы натощак.
Прежде чем попробовать новый напиток при диабете, всегда советуйтесь с лечащим врачом!
